Cervejaria Bragantina
Depois de ver várias postagens e indicações, fomos até lá conhecer a Cervejaria Bragantina. A fachada, pintada de preto e portão alto fechado (que esquecemos de fotografar), não mostra o que tem dentro: alguns containers, carretéis como mesa, bancos e sofás que te deixam bem à vontade.
Logo na entrada é possível ver todo o processo de fabricação das cervejas que ali são produzidas.
Ao fundo e na área ao lado ficam o container com as toneiras de chopp disponíveis no dia e outro container onde preparam algumas porções.
Além de experimentar algumas cervejas da casa, que gostamos muito, pedimos linguiça na tábua autêntica (de biquinho, acompanha vinagrete e pão), R$ 35. Porção bem servida e gostosa!!
Sobre o lugar, gostamos bastante, no entanto, já voltamos e estamos programando para irmos de novo.
O ponto negativo na nossa opinião, apesar de compreender o motivo, é sobre tomar chopp em copo de plástico (descartável).
Voltamos e dessa vez pedimos, claro que a linguiça autêntica (de parmesão com rúcula, acompanha vinagrete e pão), R$ 35.
Olha onde estamos de novo.
E dessa vez, pedimos strong bitter (ESB), R$ 13, e session IPA (ABV 4,3%, IBU 40), R$ 17.
Para comer: porção mista Bertolotti (o melhor torres de MG acompanhado de bolinhos Bertolotti e batata rústica), R$ 85, e galaxy (pão brioche prime, burger 150g e uma deliciosa combinação de catupiry maçaricado com bacon caramelizado e cebolinha), R$ 40.
Não tem nem o que falar dos bolinhos Bertolotti, e o lanche, que delícia!!
Rua Boa Vontade, 169, Centro – Bragança Paulista/ SP
Horário de funcionamento: de segunda-feira das 8h às 18h, de terça a quinta-feira das 8h às 22h, sexta-feira das 8h às 23h, sábado das 9h às 20h
www.facebook.com/CervejariaBragantina