Cervejaria Landel
Depois de tanto ver publicações em redes sociais, fomos conhecer a cervejaria artesanal mais antiga de Campinas.
Uma discreta esquina em um bairro residencial, afastado, guarda a primeira session IPA do Brasil, reconhecida até na Forbes americana.
Chegamos num sábado por volta das 14h e estava super tranquilo.
Sentamos numa mesa do lado de fora, mas o ambiente interno é bem legal, com alguns itens de decoração, ligados à cerveja, claro.
Apesar de o nome carregar a figura de um cachorro, Landel não era o nome dele. Uma mistura de hebraico e inglês, quer dizer “um lugar que a gente persegue, cultua e respeita”.
A primeira cerveja que provamos foi a honey bunny (M, belgian dubbel com mel silvestre, colaboração da cervejaria Mafiosa, ABV 8%), R$ 28, mandarina lager (M, german premium lager, ABV 4,5%, IBU 15), R$ 10, toranja (P, IPA com toranja, ABV 6%), R$ 14, e cacau session IPA (P, session american IPA com cacau e avelã, ABV 4,8%, IBU 40), R$ 13.
Os copos são de vidro!! Curtimos o rótulo e a cerveja.
O atendimento é bem atencioso.
Rua Dr. Oswaldo Cruz, 607, Taquaral – Campinas/ SP
Horário de funcionamento: de segunda-feira das 17h às 22h, de terça a sexta-feira das 14h às 22h, sábado e domingo das 11h às 22h
www.cervejarialandel.com.br