BrewPub Um dos Bonfim’s

Fomos conhecer uma cervejaria inaugurada recentemente na cidade vizinha e com área externa no meio da natureza, com muito verde.
Alguns contêineres formam a área interna, onde fica a cozinha e bar com torneiras e algumas mesas e bancos e pallets. O lugar tem estilo de simples, mas é uma delícia, bem elaborado, com grandes janelas deixando bem arejado e aconchegante.
Tem algumas mesas no mezanino e o destaque mesmo é na área externa. Perfeito para curtir algumas horas num final de tarde.
O atendimento é super simpático, explicam o sistema da casa e dão sugestões.
Logo na entrada, ao lado direito, tem o caixa, ali você faz o cartão, R$ 5, e carrega quanto quer e depois vai descontando as bebidas e pratos. Pode recarregar a qualquer momento ou usar o crédito depois.
Ao lado esquerdo, um monitor onde faz os pedidos das porções e retira ali mesmo quando chamar a sua senha. Ao lado da cozinha, as tão esperadas torneiras, cervejas próprias e no sistema self-service, portanto, pode pegar um pouquinho de cada para provar.
Os valores informados no painel são referentes ao coo de 500ml, porém, pode pegar o quanto quiser. Pegamos vienna lager (ABV 6&, IBU 29), R$ 13, IPA (ABV 7%, IBU 45), R$ 18, ESB (ABV 5,5%, IBU 9), R$ 18.
Provamos ainda o hidromel (ABV 8,2%), 15.
Para comer, escolhemos a costelinha suína (deliciosa costelinha suína defumada), R$ 69, e fritas (aproximadamente 300g da deliciosa porção de batata frita, temperada com dry-rub), R$ 26.

O lugar é demais!! Vale acompanhar as redes sociais, onde atualizam com novidades sobre cardápio e programação de shows ao vivo.

Rua das Cajuarinas, 315, Chácaras São Guido – Várzea Paulista/ SP
Horário de funcionamento: de sexta-feira das 17h às 22h, sábado das 14h às 22h e domingo das 12h às 20h
www.facebook.com/umdosbonfims